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第141

 

“算了,还是我先喝吧。”

谢自然这家伙,说话忒认真了,一点都逗不起来,真不好玩!

炒製花茶

中午天气热,夏蔓和谢自然一起坐在桌子旁,开始挑栀子花。

在炒栀子花前,得先将栀子花的花梗和花蕊摘掉,然后将花瓣摘下,抖落掉上面的小虫子,等花瓣处理好后,稍微漂洗一下,再倒在竹匾上稍微晒一晒,方便揉捻出水分。

月季花的处理方式和栀子花差不多,也是摘好后放到竹匾上晾晒。

海棠叶子里掺杂着不少灰尘,还带着被扯断的花梗,夏蔓和谢自然将花梗一点点去掉,用水洗掉灰尘后,直接倒在竹匾上暴晒。

“这个不需要炒吗?”

“不知道。”夏蔓实诚的道。

她也是第一次做这种叶子茶,一般的茶叶都需要揉捻杀青,但这叶子也太大了,揉捻起来太麻烦,她只能尝试一下能不能直接晒干泡茶。

花瓣一晒就是一下午,夏蔓还留了一些栀子花瓣,准备用来炸栀子花面片。

夏日盛开的花朵大多都是淡香,口感带着一点清苦的味道,正适合用来消暑。

夏蔓将热水倒在栀子花瓣上,烫出花汁的涩味,控干水分后再和面糊搅拌在一起。

锅里倒油,油热后便可以下栀子花面片,炸好的栀子花面片带着一点新鲜栀子花的脆香,中和夏日油炸食物的油腻感,爽口至极。

锅里还有炸完面片剩下的油,夏蔓又炸了一锅土豆条,顺带着煎了几个薄饼,正好可以当做晚饭。

竹匾上的花瓣已经晒得差不多,太阳下山后夏蔓和谢自然便将竹匾收了进来,用手揉捻杀青后再用别的竹匾扣在上面,进行发酵。

夜里,夏蔓坐在骷髅灯旁给短袖的衣边收尾。

她这几日怠惰了,一件衣服缝了多日才缝完。

谢自然坐在一旁,表面是在研究书里的内容,眼神却一直忍不住往夏蔓手上飘。

“谢自然,来试试合不合身。”

夏蔓的话音刚落,谢自然“唰”的一声便站了起来。夏蔓一眨眼,谢自然便已经走到她面前。

“我去房里。”

再一眨眼,衣服带人都已消失不见。

谢自然火急火燎地换完衣服,雀跃地衝到夏蔓面前。

“怎么样?”

没有镜子,她看不见自己穿上的效果,但夏蔓缝的衣服,仅仅是穿在身上,她就已经很满意。

夏蔓观察了片刻,道:“下摆有点宽。”

谢自然扭着脑袋,左看右看:“不宽啊?”

其实夏蔓也觉得不宽,不过这样宽松的下摆,她总觉得有些浪费谢自然的好身材。

谢自然的体质不招蚊子,就算露点肉也没事。她本来想做一件挂脖短衫,既修饰身材,又凉快,奈何谢自然坚决抗议,最后夏蔓只能放弃。

想到谢自然不喜欢穿修身的衣服,夏蔓又改了口风:“这样也好。”

谢自然穿着这件衣服,简直舍不得脱下,夏蔓提醒道:“新衣服要先洗一遍才能穿哦。”

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