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吾爱中文 > 荒岛就荒岛,反正无限重生_紫苏槐米【完结+番外】 > 第148
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第148

 

夏蔓拿出驱蚊手提钵,将点燃的艾草结丢进钵里,在院子里等待着谢自然收好碗筷。

将手洗干净后,谢自然走到夏蔓身边,顺手将她手上的驱蚊钵接过来。

“我们走吧。”

夏蔓站在谢自然身边,两人围着院子,从屋右边绕到屋左边,再从后院回到屋旁。

她忽然蹲下身,惊喜地道:“谢自然,你看,它的叶子展开了!”

谢自然跟着蹲下身,两扇窗户的中间,一月前种下的那棵种子不知何时已破土而出,展开火焰状的嫩叶。

忙了这么多天,这颗种子一直是夏蔓在浇水,谢自然还是第一次注意到它已经发芽。

这棵小苗除了形状特殊,看不出有什么奇特之处,但是夏蔓依旧很高兴。

“我能感觉得到,它将来一定会成为一棵神奇的大树。”夏蔓一脸认真地道。

谢自然左看右看,甚至闭上眼耐心感受,还是没感受出来这棵小苗有什么奇特之处,不过她很擅长附和夏蔓。

“你说的对。”

微风下,那两片火焰状的叶子摇曳着,在清亮的月光下似是折射着一层淡淡的青光。

——分割线——

目前搜到的数据,麻布每平方米的重量大概在200克。

设定纺织机织布宽度为80厘米,同样200克重量的麻线可以纺布125米。

此前收获的亚麻线有10斤,即5000克,最长可以纺出31米麻布。不过实际上并不会纺这么多麻布,会留一部分亚麻线做日常使用,比如缝补谢自然破破烂烂的衣服。

八月的繁忙季

一进入八月,花生、黄豆、红豆、绿豆等各种作物相继成熟,夏蔓和谢自然每天都在拔植株、收获豆荚。

黄豆和花生既可以食用,也能榨油,不过这个月份太忙了,夏蔓和谢自然根本没有时间榨油,只能将收获的各类作物储存在陶罐里。

闲暇的时候,谢自然会到山上摘青枣和八月瓜当甜点吃,夏蔓则是在院子里做霉豆子。

生抽、蚝油这些调味品早就用完了,她只能考虑自製酱油,而自製酱油又需要霉豆子,夏蔓只能从做霉豆子开始。

泡了四五个小时的黄豆被倒在锅中的竹篦子里,大火焖煮一个小时。煮好的黄豆放在太阳底下晒一晒,晒干表面水分后再加入炒熟的麦子麵粉,搅和均匀,盖上黄蒿,放到厂房里自然发酵。

霉豆子很容易霉过,必须时常去看豆子的发霉情况,等豆子表面出现绿毛时便可以用来做酱油。

酱油的发酵时间很长,所以夏蔓一次性做了十几斤霉豆子,等霉豆子放入陶缸里后,再加入盐和水,盐与水的比例大概是一比五。

霉豆子进缸后还需要时常搅拌,使盐快速融化、浸润到霉豆子中。正午天气热,如果不开缸搅拌,霉豆子很容易因为发酵过度而变酸,所以夏蔓时常挑这个点搅拌豆子。

夏蔓还留了一部分霉豆子,准备用来做豆瓣酱。

做豆瓣酱的霉豆子要先用白酒腌两天,再将新鲜的红辣椒剁碎,与干辣椒碎一起搅拌成辣椒酱,等霉豆子腌好后再用杓子压碎,与辣椒酱搅拌在一起,加上盐、花椒和米酒,搅拌均匀后再加入菜籽油,等菜籽油充分浸润后,再倒入一些菜籽油将霉豆覆盖,最后盖上盖子。

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