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第184章

 

一连吃了好几口,谢雨青才感觉自己对煎饼果子的馋意削减许多。正好这时来买煎饼果子的人得到饼子走了,谢雨青想起刚刚被粮店伙计请过去的事情,便对何飞道:“仓库里豌豆淀粉还剩下多少?”

何飞仔细回想了下,道:“约莫还有小半袋,估计也只够五天的量了。东家,每天要不要在减少些,这样也好多卖些日子?”

谢雨青摇摇头,“不必节省着用了。今天做的凉粉卖完了吗?”

何飞不清楚谢雨青是何用意,但还是认真答道:“卖完了。凉粉和凉皮都挺受欢迎的,凉粉半个时辰前就没了,还有好些客人来问,都有些失望,不过却也没白来,大都买了煎饼果子或是凉皮回去。”

谢雨青点点头,又道:“现在还不到申时,可以再做些凉粉出来卖。也别局限于加红糖水做甜品卖,可以试试切成条或是块,淋上油盐做成咸口来卖。”

何飞:“东家,那不留些豌豆淀粉出来吗?这样卖或许就只能卖两天了。很多客人都是奔着凉粉来的,要是不卖凉粉了,那他们应该也不会来谢记吃饭。”

谢雨青摇摇头:“不留了。过会儿赵记粮店就会送豌豆淀粉来,我订了许多,那货量足够用的了。从今天起就不必省着豌豆淀粉,每天限额只买那五百碗豌豆淀粉了。尽管放开了卖,看着点情况,只要不浪费就好!”

“真的啊!”何飞也很高兴,要是不限制每天卖多少碗凉粉,那来他们这儿买吃食的人会很多的,谢记这回又能赚不少了。

虽然说这样他们会忙上许多,但只要来谢记消费的人多,谢记赚得钱多,那最后月底东家肯定也会给他们涨工钱的啊!

涨工钱的话,忙点儿又能算上什么呢?所以说,在谢记打工的,基本上都盼着谢记的生意一天比一天好,这样他们也能够多赚些铜板。

何飞不再耽误,叫王婶过来替他的班,他这就去拿豌豆淀粉来,开火煮上熬凉粉!

谢雨青笑着看店里的员工换班忙碌起来。

何飞照谢雨青说得,这锅熬好的凉粉先下井里镇着,最后摊凉后做了两个版本。一是加红糖水的,二是和凉皮一样用盐蒜辣椒油这些拌的咸口,就看客人愿意点那种味道的了。

下午太阳落下去些,没那么燥热的时侯,赵记果然按时来送货。

谢雨青在后院看着他们将豌豆淀粉搬入库,最后一一清点后,这才将准备好的银钱交给赵老板,并谢道:“赵老板,这回多谢你了。”

赵老板也不避讳,当着谢雨青的面将银钱清点,确认无误后放进自己衣袖里。“谢夫郎,你也太客气了,这有什么谢不谢的。我赵某人,就爱和你这样爽快不拖沓的人做生意。”

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