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第208章

 

谢雨青对此早有预料,并不慌乱,反倒是他反过来安慰李婶道:“李婶,别担心。你看馒头包子不也是走两步路就有店在卖吗?他们都能把铺子一直开下去,咱们肯定也能好好把铺子开下去的,不用担心。”

李婶明白这个道理,可是看着账目上的流水账不如上次的多,还是让她有些难受。“那些个吃食馆子,真是可恶,这些吃食一瞧就是从咱们这里偷摸学去的!呸!”

谢雨青对此看得很开,毕竟他也算不上是原创,李婶这么一说,他还有些尴尬在。“李婶,没关系的,咱们这要把吃食做的好,味道不变,那些吃惯了谢记的客人也还是会到谢记来吃的。再说,学就学去了,人家能学去那也算是一种本事。等天气凉快些,咱们就不卖凉皮凉粉了,改卖别的。”

李婶一听就来了精神,谢记卖的吃食,那还能有不好吃?不畅销的?“好青哥儿,你跟李婶说说,是要卖些什么?这,我们也好准备准备啊,你说是不是?”

谢雨青心里有个大致想法,这时候人们貌似普遍都比较爱吃甜食,所以糕点铺子的糕点都很甜。对谢雨青来说是有点齁的存在了,但人家糕点铺子却依旧畅销。

谢雨青打算开家蛋糕店,只不过开蛋糕店必然要新盘家铺子下来。煎饼果子的铺面太小了,改成蛋糕店会有些施展不开。冬季凉皮凉粉下架,可以先改卖鸡蛋仔看看行情如何。

谢雨青觉得蛋糕店肯定是能开起来的,只不过这定价就不如鸡蛋仔、螺蛳粉、煎饼果子一样亲民了。没办法,蛋糕都是糖油混合物,就算不做奶油,但做蛋糕少不了鸡蛋和糖,这年头鸡蛋、糖、油都算比较珍贵的东西,用它们来做蛋糕,成本下不去,那定价自然就贵了。

不过住在镇上的有钱人不少,只要东西好,不愁卖不出去。

谢雨青没透露太多,只说是甜点。毕竟现在铺子还在营业,人来人往的,让人听了去那就不好了。

尽管这样李婶还是很高兴,“甜点好啊!冬天好些人家都要买糕点回去当年礼呢!咱们卖糕点,肯定能赚上不少。”

谢雨青也跟着笑,“那就托李婶吉言了。”

李婶摆摆手:“我说话算什么吉言啊?要我说,青哥儿你才是那大福星!说话做事那可都是有神仙庇佑着的。我们跟在你身边做事情啊,那才叫沾了福气呢!”

李婶夸奖谢雨青的同时,还不忘夸张迁,主打一个雨露均沾。末了,李婶用满含爱惜的眼神看向谢雨青微微显怀的肚子,“要我说,青哥儿现在怀的孩子啊,那生下来也肯定是顶顶聪明的!若是个汉子,那一定是文曲星下凡,以后去学堂读书,什么诗啊词啊那都写得顶顶好。以后肯定能考中状元,做大官哩!”

谢雨青笑着摸摸肚里的小家伙儿,说道:“我到不求这孩子有多聪慧或是有多出息,只求他能平平安安的。”

李婶接话道:“依我看,这孩子倒是会投胎,往后这福气大着呢!”

……

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