第156章 桑叶做美食
“二伯，你可算回来啦，我帮你提包包，你真的太辛苦了，每天早出晚归……”“可不，每个人都要工作的呀，以后小茜长大了也会这样。”“二伯，来，喝茶，温温啦。”“哎呀，小言，你小心小心，我自己来。”苏光刚进门就受到热烈欢迎，他眼神示意笑成一堆的老婆，这是啥情况，自己咋就这么受欢迎了，不过心里还是很受意，就是脸上都比白天温和很多。“哈哈，是不是受宠若惊，这不是大家都等你回家吃饭么。”“哎哟，伯母，别这样说，我们在家等着你们的心是真的。”“行行行，我们知道了，赶紧过去，你妈他们估计都忙起来了。”“今天准备做啥好吃的？”“你过去就知道，绝对很多是你没吃过的！”“那我可得好好品尝了，不过别的不说，胡禾这小子运气真好。”“咋的，你这是羡慕？”“哪有，我这是同样的感慨，我的运气也很好呀，有这么好的老婆孩子，要不咋说近朱者赤呢，合该是一家人。”苏光求生欲很强的表达自己的想法，不过也是实话，柳玉在工作生活中，都给了自己很大的帮助，所以别看苏光很严肃，人家夫妻俩很恩爱的，私底下还是个妻管严。夫妻俩小声嘀咕着，难得有闲情逸致，边挽着手臂边看着孩子小跑，又叮嘱他们小心点。果然小孩子就是小孩子，但是这种活泼好动真的是很有活力，而且很有礼貌和边界感，真的不让人讨厌。难怪每年寒暑假的时候，自家公公婆婆他们都盼着孩子过去，听说今年还要跟着去路市，本来没有深层接触之前大家还担心，毕竟半路认识。不过这么多年下来，基本上都很认同彼此，尤其是对老人，自己这些人估计还没胡禾一家人有耐心吧。“你们这是在干啥，洗了这么多菜？”“哈哈，老苏，你这是老眼昏花吧，这都是桑叶，不过你也没说错，今天要吃的可不就是这个做菜！”柳玉显摆着刚学到的东西，全然不去想之前回来看到说了同样的话，还以为自家沦落到吃草的地步了，还好没有说出口，胡言几个就细心的解释了。“桑叶，我理解看到过的那个？那不是蚕吃的东西吗，桑葚我吃过，叶子还真没有，这是咱小区的么，够厉害呀，话说这玩意好吃？”“哎哟，二伯，这就是桑叶，今天妈妈要用它做好多美食，保准你吃了还想吃！”胡言兴奋地解释着，要知道为了薅这些叶子，花了大家不少精力呢，不过看着满满当当几袋子的叶子，也算是物有所，除了比较费时间废人罢了。“爸，不好吃都不行，你可不知道大早上五六点就把我弄醒，就为了让我确认咱小区的桑叶能不能采，然后你儿子为了不让大家扫兴，那是快马加鞭的往前跑，今天一天没出门，尽给他们干活了，你们看看我们的手！”苏北面无表情的伸出自己的手，都带着清淡的绿色，这是薅多又洗叶子造成的结果，不过想到她们一直描述的那些吃的，又觉得累点也是可以接受。
“行了行了，别耍贫，你看吴蕾她们不都在做么，你是男孩子体力好点，多干点活正常！”“果然是亲妈……”“白天采了不得蔫了，这会不会太多了，真的大脸盆满满当当，你们不会把那一片采光了吧！”“没有没有，就是弄了一小半，这玩意也没人用，浪费的很，早上弄了许多，洗了晾干做桑叶豆腐了，你们看就是这个！”“这不是听说二哥有点三高，苏北说你最近头疼的厉害，想着做点这东西吃，明天给你炖个桑叶母鸡汤，这些还是比较补的。”万英这话说的柳玉心暖暖的，好像自从自家父母去世，除了老公孩子，就很少有人这么直白的关心自己，尤其是这么一点不舒服人家都能注意到。“哇，老苏，真的是很漂亮的豆腐，桑叶居然还可以做豆腐，厉害了英子。”看着万英推过来的桑叶豆腐，晶莹剔透的很，大夏天看到这个都觉得身心放松了，口里都生津液了。“妈，这些可都是我们一起跟着做的呢，你看这些都是我们自己的那一份，这不还没尝过呢！”“伯母，是不是很神奇！”“还有我们的……”吴蕾也跟着显摆自己的劳动成果，每个人都单独做了自己的，没想到在英子阿姨的指导下都成功了，这不大家都争先恐后的炫耀。老话说，一棵桑树，四季用药，桑树真的全身都是宝，它有疏散风热清肺润燥、平肝明目，还有凉血止血的功效，而且对三高也是很友好的。不过胡妈妈特意叮嘱，孕妇月经期女性最好别吃，尤其这玩意别和柿子螃蟹一起，因为都是比较寒性的食物，桑叶这里夏天取也是可以的，就是有点老罢了。桑叶可以做很多美食，花国人真的是无所不能，只要想都能下肚子，而比较出名的就是桑叶豆腐也称神仙豆腐，做法很简单，桑叶、草木灰水或者食用碱、白凉粉等准备好。大家先把部分桑叶清洗干净，去掉那些枝干，然后把叶子捣碎，亏的苏二伯家工具还是比较齐全，听说都是磨粉的那种，再将捣碎的桑叶过滤出汁水，也可以用开水烫一下再榨汁，加入草木灰水或者碱水。没有榨汁机只能手动倒腾了，好在人多力量大，大家对于没见过的美食也是很稀罕的，这不就各个都是现成劳动力嘛。榨汁后再加入白凉粉，最后倒入锅中加热白凉粉融化即可，等把桑叶汁过滤一下，放入冰箱冷藏一小时切块即可使用。等的过程中大家又把薅的一堆叶子给洗了，没办法，免费的东西大家没收住手，薅的有点多，保安大叔当时一脸，这业主是不是有病，吃叶子的表情。等东西冷冻好了拿出来，真的是哇声一片，都没想到自己居然可以做成功，大家根据自己喜欢的口味加入各种料汁，这样一碗晶莹剔透，还酸辣可口的神仙豆腐就做好了！夏天的时候来一这口，清凉止渴还清肺润燥，花国人心里没有无用的东西，只有不会用的人，这不大家吃的此起彼伏，好吃的简直停不下来，苏北几个觉得手臂也不酸了。然后还做了凉拌桑叶，蛋黄桑叶面饼，桑叶肉汤，桑叶天妇罗，口味真的很清新独特，真的是吃的大家抬不起头来，一听到明天早上给做桑叶豆浆馍馍，那更是期盼了……苏二伯一听到早上还有新鲜食物，心想最近不能吃食堂了，也不想加班了，果然自家儿子说的很对，胡家人在的地方很热闹，而且很有日常的感觉。胡茉从认出来到现在，整个人都是惊讶的，她没想到三叔一家人都这么厉害，几个孩子不用说，英语口语流利对话，三叔都能工作到广市，而三婶这一手厨艺也是让她感叹不已，感情土鳖说的是自己呢。这不一晚上吃的大家挺着肚子出来散步，苏二伯母顺带让苏北几个，把自己做的桑叶豆腐送一点，得到一片赞赏，目测后来那片桑树林被一群老阿姨盯上了……这里都是住了好多年的人，真正熟悉的也就那么几户，这个时候远亲不如近邻还是比较实在的，好吃好玩的基本上都会互送，还别说大家吃的挺愉快的……