在山涧里搓洗毛巾,随意地擦了一把,张祺坐在了竹筏边,时不时往篝火堆上丢一根柴。
过了一会儿,崽子们都湿淋淋地回来了,它们在无忧地带领下泡温泉去了。
小绵羊和泰山的毛发最丰厚,自觉地趴在篝火旁烤火。小芳扑腾着翅膀飞到张祺肩头,甩了他一脸的水,一看就是故意的。
张祺还能怎么办,只能惯着。
过了没多久,天彻底黑了,小布丁和小绵羊已经昏昏欲睡,张祺便让泰山带着小崽子们去睡觉。
泰山听话,叼着愈发沉重的小绵羊,领着几只小东西回了小院,唯独无忧和咪宝没跟着,它俩像两大护法似的趴在张祺的一左一右。
无忧是贴心,如非得到指令,它几乎不会离开张祺的身边。
而咪宝就纯粹是天性,它早把张祺当作自己的所有物,当然要好好看着。况且它是夜行性动物,白天无事的时候一般趴着睡觉,到了此时此刻,正是精神奕奕的时候。
张祺守了一整夜,天蒙蒙亮的时候滴油声彻底停了,石头堆再也榨不出一滴油来。他借着微弱的光亮把油收回小院,放在了灶台上,随后便钻进草棚躺了下来,咪宝和无忧紧随其后趴在了他的旁边,不过须臾的时间,张祺便沉沉地睡了过去。
这一觉睡得很沉很香,一直到了下午,崽子们疑心张祺是不是死了,又推又挠得一通折腾,张祺才缓缓醒过来。
油炸菜丸子(1)
美美地睡了一觉,恢复了精气神,张祺随便弄了些东西吃完,便又继续干活。
不知是哪道工序出了问题,昨晚榨出的茶油表面产生了很多气泡,所以还得过滤一遍。这倒是不难,拿一块纱布虑上两三遍就行。
其实过滤只是图一个好看以及自我安慰,自榨油未经精炼及脱酸等加工程序,里面有诸多杂质甚至是致命的黄曲霉毒素,张祺心里都有数,但在雚谷能获取食用植物油已经堪比登天,哪还考虑那么多。
况且吃了这么久的自制粗盐,人还活得好好的,肚子上甚至长了两层肉,张祺的胆子早就肥了,管他什么霉。
经过两遍过滤,张祺把茶油重新装进杯碗中,估摸着计算了一下,大概有五升那么多,省着吃至少可以吃小半年。
这让张祺产生一种极致的满足感,他拿出没用完的草垫子,将装油的杯碗严丝合缝地包好,小心翼翼地存放在灶台和院墙中间的一个小缝隙里,只留了一碗油放在灶台上,供最近食用。
把油折腾完,张祺又去弄茶饼。把压在上面的石头搬来,一股股浓郁的香味直窜鼻端,随着山风飘进了小院。