第120章

谢雨青愣了下，没想到张迁会把这个炸串和他随口说的要推出的新吃食给联系起来。

“这到不是。”

“不是吗？”张迁有些意外，“那能和我说说下月咱们要推出什么新吃食吗？让我心里也好有个底啊。”

谢雨青忽然一阵心虚，他们是要推出新吃食不错，但他这不是还没确定想好嘛！

“这个，其实我还没想好咱们要推出什么新吃食，这不还有一个月的时间给咱们想嘛！”谢雨青破罐子破摔，也不想扯些别的出来，连张迁也瞒着。

张迁吃完一串土豆片，又伸手拿了一串豆腐，“没关系，不如咱们趁现在讨论一下？”

谢雨青也觉得可行，早点定下来也不是什么坏事。“那你觉得什么合适？五月有什么蔬菜熟了吗？我感觉炸串现在推出不太行，咱们也没那么多时间去串串啊。而且这个也得用油去炸，还得是现炸出来才好吃。现在推出太早了，咱们就两个人也忙不过来。”

“五月的蔬菜？黄瓜、番茄、蚕豆、土豆这些吧。咱们都是用得去年的老土豆，等今年土豆熟了，正好可以换成新鲜的了。”张迁思索了一下答道。

“番茄土豆？”谢雨青一下抓住关键，“这俩一起熟啊！可以做炸薯条，薯条番茄酱一起卖，应该会受欢迎吧。夏天快到了，或者做凉面卖也行，凉皮黄瓜丝这些，应该很是受欢迎才是。”

这些吃食张迁都没听过，更无从得知它们的口味，因此也不好随意决定下月推出些什么新鲜吃食。“青哥儿你觉得吧，这些我也没尝过。”

“嗯？没尝过吗？抚溪镇上也没有凉面凉皮卖吗？”谢雨青有些惊讶，这听名字应该也那猜出来一二啊。

张迁仔细回想了下，“凉面应该有。夏天的面馆都会把面过一道凉水，吃起来也没那么热。这凉皮还真没听说过。薯条什么的，更是闻所未闻。”

谢雨青心下一喜，“那就做凉面凉皮。凉粉也不错！正好我们租的这个房子的院子里还有口井，也能将东西给冰镇下，吃起来更凉爽些。五月也开始热起来了，凉皮凉粉应该很受欢迎才是。”

张迁对谢雨青的决定没什么意见，他只要负责去做就行。

不过张迁还是顺口问了两句，“那刚刚说的薯条配番茄酱呢？不做了吗？”张迁还是挺想知道薯条配番茄酱是个什么味道的。

“不做了不做了。以后有机会再做出来卖。”谢雨青猛摇头，开玩笑，要是以后大夏天天天都得站在油锅前炸薯条，他不得热死啊！

“薯条要现炸，又热又费时间，还费油！而且薯条还得刚刚出锅就得趁热吃，不然就凉了不脆了。不过番茄酱倒是可以考虑一下。做出来丰富下咱们煎饼果子的味道也行。光是辣油和虾酱，味道也有些太单调了。”谢雨青越想越觉得有理，连炸串都忘记吃了。

张迁往谢雨青面前放了几串烤串，“好了，那就这么办。先别想了，快吃烤串吧。不然一会儿就要没了。”

谢雨青回过神来，拿起烤串开始吃起来，“你说得对，过几天再试着做下凉粉凉皮什么的也不迟。”