第1016章制作粉丝的原料
说着,阿九的手上已经开始揉捏面团了。
见状,宋樾却是眼神一顿,颇有几分思绪就此闪过的样子,说道。
“嗯,不如我们就来吃一顿正宗的羊肉粉丝汤,外加羊肉泡馍吧。”
闻声,阿九反而是一愣,不由得反问道。
“纳尼?难道你之前吃的那些都不是么?我以为你已经这样吃了好几天了呢?”
自从有了这羊肉后,阿九每每都是将注意力放在了吃肉上面,可宋樾却是放在了喝汤上面,呃——
这两人,貌似有点颠倒了呢?
然而此刻再去讨论这些问题都不是重点哈,而是阿九看着宋樾这一脸透着某种神秘笑容的样子,指点着她手中揉捏的面饼,缓缓解释道。
“之前吃的虽然也算是,却不能算是最正宗的,一来是因为食材不够,二来也是因为调料不够,但是这次嘛——
我觉得,既然我们连粉丝都要开始制作了,那不如想吃上一顿羊肉泡馍,也算是犒劳一下自己的辛苦,总之呢!”
说着,宋樾当真是一扫刚才的疲惫神色,瞬间就澄亮了眼神不说,还亲自上手。
他将阿九原本揉捏出来的面饼越发擀制成了薄薄的一片,就此放在了平底锅上开始烤制,就此解释道。
“既然说了要吃正宗的羊肉泡馍,那就得先从这制作面饼的工序开始。
记住了,要制作这种薄饼才好,也得亏是我们本身就没有发酵粉之类的东西,也就用不着区别什么死面和发酵面团之类的了。
我这就去准备羊肉和骨头汤,你来准备蔬菜吧,我们可是要吃小炒泡馍的呢,再怎么说——